Cucina Solidale:
Nella Parrocchia São Maximiliano Maria Kolbe a São Luís, Maranhão (Brasile), siamo impegnati quotidianamente nel sostegno alle persone in situazioni di grave vulnerabilità socioeconomica e insicurezza alimentare. Attraverso iniziative come il “Sopão Solidário”, il “Caffè São Max” e altre attività stagionali, distribuiamo cibo a centinaia di persone, garantendo un momento di conforto, dignità e speranza.
La sfida
La fame è un’emergenza crescente: in Brasile, 21,1 milioni di persone soffrono di insicurezza alimentare grave e il Maranhão registra una delle percentuali più alte. Circa il 63,3% delle famiglie locali vive questa realtà quotidiana. La nostra parrocchia attualmente fornisce pasti a 600 persone a settimana, ma il bisogno continua ad aumentare.
Cosa vogliamo realizzare?
Vogliamo costruire e attrezzare una cucina industriale presso la nostra parrocchia. Questo spazio non sarà solo un luogo per preparare pasti, ma diventerà un vero e proprio motore di cambiamento sociale. Attraverso il progetto, miriamo a:
- Ampliare la distribuzione di cibo: Aumenteremo la capacità di fornire pasti da 600 a 1.000 persone alla settimana, con l’obiettivo di raggiungere più famiglie , persone senza dimora e in condizioni critiche.
- Offrire formazione professionale: La cucina sarà anche un centro di formazione culinaria gratuita, dove persone in difficoltà potranno acquisire competenze professionali per inserirsi nel mercato del lavoro.
- Creare nuove opportunità di lavoro e reddito: Collaborando con il progetto, molte persone potranno ottenere impieghi stabili e sicuri, contribuendo al sostentamento delle loro famiglie.
- Fornire uno spazio per il cambiamento: La cucina non sarà solo un luogo di lavoro, ma un punto di riferimento per attività di solidarietà, evangelizzazione e ascolto.
Unisciti a noi!
La Cucina Solidale – Max Chef’s è un progetto che punta a trasformare vite e creare speranza in una comunità duramente colpita dalla povertà.
Ogni donazione è un passo verso un mondo più giusto e solidale.
Insieme, possiamo fare la differenza.
Dona ora e aiutaci a costruire un futuro migliore per chi ne ha più bisogno.
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Grazie di cuore.
